Chaque matin, le pêcheur emprunte sa petite embarcation et s'en va travailler en mer. Mais ce matin, c'est lui qui est pêché. Emporté par un chalutier industriel, son canot traverse l'Atlantique. Sur la grève, sa femme attend. Déjà les commères prédisent la mort du pêcheur, mais la vieille sorcière qui lit dans les crêpes l'a vu à Cuba. Convaincue que son homme est toujours vivant, la bigoudène se lance seule dans une mission de sauvetage improbable.
Ce n’est pas toujours facile, la fin du monde… Les eaux ont fini par monter, et la plupart des Européens ont dû émigrer. Beth et sa famille ont été accueillies par la Norvège, sur les îles Lofoten. Sur ces terres du bout du monde, battues par le vent et les pluies, ils devront réinventer entièrement leur vie. Il leur faudra apprendre de nouvelles coutumes, un nouveau métier. Mais pour eux et les autres réfugiés climatiques, le temps est à l’adaptation et à l’entraide.
Cette enquête minutieuse dresse un constat alarmant de l'état des ressources en eau dans le monde et ses conséquences sur nos sociétés. Sécheresse, pollution, détournement à des fins industrielles... Le constat est le même partout dans le monde : l'eau est en danger et se raréfie.1,5 milliards d'individus en sont dépossédés. Un bilan dramatique qui ne doit plus être ignoré. Cette vaste enquête appelle aussi à la résilience climatique, à l'espoir et à la prise de conscience des nouvelles générations.