Série intéressante sur le sujet du sake, avec une histoire touchante et mélancolique. Manque peut-être un peu de rythme surtout vue la taille des volumes.
Génial, une facette du Japon loin des néons ou de la haute-technologie... On ne regrette qu’une chose : le rythme de parution de chaque tome !
Manga paru fin des années 80, c'est une véritable fenêtre ouverte sur un Japon en pleine transition entre tradition et modernité, thème plus que jamais toujours d'actualité. C'est une pépite, un cours d'histoire, un outil de culture, en tout cas c'est bien plus qu'un simple manga édité sur le tard. Respect à la traduction, vraiment parfaite, qui s'est rapprochée au plus près des termes originaux notamment sur tout le système de production du Sake en les expliquant via les annotations. C'est un très bon choix.
