Résumé de l'album

Ceci n’est pas un livre de recettes. Mais c’est tout de même un recueil dont chaque partie tourne autour d’un plat ou d’un aliment, du banal à l’inusité en passant par l’exotique. Ici, la cuisine de rue de l’île Maurice évoque la nostalgie d’une enfance tropicale. Là, on part en quête épique dans les régions du Québec pour trouver des petits fruits rares. Autour d’une toast à l’avocat, d’un bubble tea ou d’un ramen, des amitiés se font et se défont. Victuailles à volonté est une invitation à voir la façon qu’a la nourriture de ponctuer les événements d’une vie. Ceci n’est pas un livre de recettes. Mais tout ce qui s’y trouve promet de goûter très bon. (Sauf le chou-fleur oublié au fond du frigo.)

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Caractéristiques